不需要把玉米一粒一粒串起来,一整个烤玉米也可以很好吃。烧烤摊在家摆起来!
用料
玉米 3根
甜面酱 15g
烧烤酱 30g
黄油 10g
孜然粉 根据个人口味添加
辣椒粉 根据个人口味添加
熟白芝麻 根据口味添加
步骤1
蒸锅上汽后放入玉米,蒸15分钟,然后拿出来放到不烫手。如果有的话可以给玉米串一根竹签,这样吃的时候和刷酱的时候都比较方便
步骤2
烧烤酱和甜面酱放在一起搅拌均匀。黄油拿出来软化到容易涂抹的状态
步骤3
玉米放在盘子里,先刷上一层融化的黄油,再刷一层烧烤酱,放在烤盘上。放入预热好的烤箱中层,220度烤10分钟
步骤4
把烤盘拿出来,再刷一层调好的酱,撒上孜然粉,能吃辣的撒些辣椒粉,再撒上白芝麻,放进烤箱继续烤5分钟就好